10.20.2012

ルクエで電子レンジクッキング


メレンゲの気持ちでルクエを使った料理をやっていたのをみて、
せっかくだからやってみようとチャレンジ。IHを使わず、電子レンジのみで料理します。
準備、後片付けの段取りが楽だし、油を使わなくてヘルシーなので、またやろうかと思ってます。


使用したのはスチームケース(写真下)スチームロースター(写真上)
白菜と豚ばら肉のミルフィーユ
白菜と豚バラ肉を交互に容器に入れて、出汁と水と醤油を適量いれて電子レンジへ
ニラとオイスターソースの焼きそば
焼きそば用の麺
豚ばら肉(さっきのあまり)
ニラ(3センチくらい)
エリンギ
オイスターソースととんかつソース、塩コショウを適量
上記を混ぜて電子レンジへ。5分間くらいで取り出してまた混ぜて、更に5分間








焼きそば 完成図

白菜のミルフィーユ 完成図







10.19.2012

iphone革小物化計画

先月 投げ売りしていたiphone4s(au)ですが、素敵な革製カバーを見つけたので購入してみました。
端末をタダで手に入れたのに、小物を買いまくって意味なし!

栃木レザーです。経時変化が楽しみ。
嫁さんのケースと2ショット
構造上 行き場を失ったイヤホンジャックのネコ達 またいつか使うかな。。。

10.12.2012

ティーカップ

昨日の午後、長野市にてとある国際コミュニケーションのセミナーを受けていたのですが、
コミュニケーションをするには相手のバックグラウンドを勉強しておくことが必要。
(伝える側と受け取る側の常識は一緒ではない)
というのがエッセンスでした。

その中でティーカップの持ち方について
イギリスでティーカップの取っ手に指を入れると、親にひっぱたかれるという件がありました。

ティーカップはあれだけ立派な穴があるにもかかわらず、指を入れるものでなく、つまむもの。
正直な話 私も イギリスにいたらひっぱたかれる口でした。。

ということで、
30半ばにしてティーカップの持ち方を調べてチャレンジ。
少し国際人に近づきました。

エヌジーな持ち方
正しい持ち方


10.07.2012

パーカー75 子供の頃の思い出復活作戦


父親の仕事場にて小学生の頃使っていたパーカーの万年筆と再開。
数十年の時を経て もう一回使おうと、いろいろやってみました。

あとで調べてみると 1974-1990 に販売されていたパーカー75 Flighter というモデル。
当時の販売価格は現地でUSD25だったとのことですが、当時の為替を考えると小学生にはすこし贅沢か。

メインはペリカンのM400なので、赤いインクを入れて校正などでつかってみようと考えています。
セーラーのターコイズを注入し試し書き。
もとあったインクと少し混ざっているかも。
ペン先がXF(極細)で漢字をかくには良さげ。

何回も超音波洗浄したけどもインクがへばりついているペン先。
一応 14金のようです。小学生の頃の私には価値がわからず、インク交換が面倒なただの面倒くさいペンと決めつけられ使われなくなったしまった。なお、コンバータはプッシュ式です。

下仁田駅

高崎駅からの帰り、高速に乗ったのですが、ガソリンの残りが心許なく、途中で降りました。

なんとかスタンドを見つけて事なきを得ましたが、せっかくだから下仁田駅に行って来ました。
下仁田駅は上信電鉄のターミナル駅。関東の駅100選に名を連ねています。

揺れる電車として有名と聞いています。
いつか乗ってみたいです。



ルクルーゼ

10月6日で入籍5週年を迎えたので、記念に新しい鍋を買おうと嫁さんと高崎に出かけました。
時が経つのは早いもんです。


買ったのはホーロー製の鍋。ずっしり重くて落としたら足か床かが大怪我しそうです。
料理は僕の趣味でもあるので、いろいろ作りながら時を重ねていきたいと思います。

↓ついでに今日衝動買いした帽子