お吸い物スパゲティ

久しぶりに料理の紹介。

長野に行ったときに、長野電鉄の駅前でエリンギが売っていたのでゲット。
TVCMで玉木宏がやっていたのを再現してみました。（ちょっと我流はいりますが）

①麺をゆでる（後半にエリンギも入れる）
②麺をあげたらエリンギごとフライパンへ（ちょっと炒めたほうがおいしいと判断）
③バター、しょうゆを入れて炒めて出来上がり。

エリンギとわかめのウェイパースープも添えました。