ドトールコーヒー 「勝つか死ぬか」の創業記 を読んで

鳥羽博道　氏の本を拝読しました。

同氏はドトール、エクセシオールカフェの創業者です。

帯にある成功の秘訣とは、成功するまでやめないことだ！は 彼が敬愛する松下幸之助氏の言葉です。

高校中退で家出同然で上京、生きるためにコックの見習いからスタートし、

コーヒーと出会う。ブラジル渡航を経てコーヒー会社に勤めるも自分の理想を追うために独立。

ドトールコーヒーの理念「一杯のコーヒーで安らぎと活力を」

１５０円でおいしいコーヒーを提供するのではなく、実質はお客様に安らぎと活力を与えるとう明確なビジョンステートメントです。

彼が座右の銘としている　因果倶時（原因と結果は必ず一致する）という考え方（２２０頁）。

現在の自分は過去の自分の延長線でしかあり得ないように、今日の自分の積み重ねの先にしか、将来の自分の姿はない。

彼が松下幸之助に傾倒し仕事のエッセンスを学びとったように、私も因果倶時を心にとめ、一日、一秒を大切にしようと思った日曜の午後でした。

上田駅前のドトールが閉店したのが残念。

今度出張に出たときはアイスコーヒーとジャーマンドッグを食べよう。